Instant Pot Syrian Green Beans Stew

by Book Recipe
Instant Pot Syrian Green Beans Stew

Here’s a very simple and healthy green beans stew recipe my mom used to make for us as kids- it’s a Syrian (hence, Middle Eastern) dish. I found a way to make it in my instant pot- quick, delicious, and no mess…and I make it almost every week for my kids. Enjoy!

Here’s the recipe:

Instant Pot Syrian Green Beans Stew

Green Beans Stew

Here’s a very simple and healthy green beans stew recipe my mom used to make… Recipes instant pot, Syrian
Instant Pot Syrian Green Beans Stew
Here's a very simple and healthy green beans stew recipe my mom used to make for us as kids- it's a Syrian (hence, Middle Eastern) dish. I found a way to make it in my instant pot- quick, delicious, and no mess...and i make it almost every week for my kids. Enjoy!
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Serves: 5 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 16oz de haricots verts frais ou surgelés
  • 1 gros oignon
  • 6 oz boîte de pâte de tomate
  • Huile végétale
  • Boeuf ou agneau cuit 1/2 lb précuit (je fais aussi cuire la viande dans l'IP)

Instructions

  1. Hacher les haricots, hacher l'oignon en carrés
  2. Faire revenir l'oignon avec environ 2 cuillères à soupe d'huile sur le réglage de saut en IP, pendant environ 3 minutes
  3. Ajouter les haricots et faire sauter les haricots environ 3 minutes (vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe plus d'huile)
  4. Ajouter la pâte de tomate
  5. 1 cuillère à soupe de sel (ou sel à votre goût)
  6. Ajouter la viande précuite
  7. Ajouter 3 tasses d'eau (peut remplacer l'eau par du bouillon de boeuf)
  8. Cuire à haute pression pendant 3 minutes


Enjoy

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